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今日は、芝公園のザ・プリンス パークタワー東京で行われた、
桂由美先生のブライダルショー、「YUMI KATURA SHINING FOREVER」に伺ってきました。


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            会場のロビーは、お祝いの花で一杯・・・!


会場には、オートクチュールフルールの認定講師の先生方の作られた、
素敵なブーケたちもたくさん、飾られていました。
ネームプレートには、講習会でお会いした先生達のお名前も・・・♪!


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デザインを担当させて頂いた、「スタイリングコース」の紹介コーナーも
設置して下さっていました。


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          人生初体験の、ランウェイでのファッションショー見学。


舞台のセットは真っ白で、そこにプロジェクションマッピングでいろいろな
画像が映し出される仕掛けでした。すごい!の、一言。

桂先生の新作100点のドレスによるショーは、ただただ圧巻でした。
素晴らしいドレスと、假屋崎先生による素敵なブーケをひたすら真剣に拝見して、
最後のフィナーレだけ、写真を撮らせて頂きました。


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              パリコレさながらの世界が、目の前に。



日本のブライダル業界(この言葉を導入されたのも、桂先生です)を50年間牽引してこられた
パワーとお人柄に、心から敬服した1日でした。
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木曜日から3日連続で、母の料理教室の助手をしてきた、先週末。
このところちょっと忙しくしていますが、時間が取れたときに楽しんでいるのが、
旬を迎えた春野菜などを使った、料理作りです。

先日作ったのは、ずっと食べてみたい~!と憧れていた一品。


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              卵トロ~リな、エッグベネディクト。


前に「食べてみたい~!」と騒いでいたのを友達が覚えてくれていて、
先日ポーチドエッグが簡単に作れるグッズをプレゼントしてくれたので(ありがとう♪!)、
さっそく作ってみました。

その便利グッズ「パーフェクトポーチ」のパッケージ写真が、まさにエッグベネディクト。

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         あまりに美味しそうだったので、忠実に再現してみました♪!


一緒に食べたのは・・・


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              我が家の定番、ミネストローネ。



新玉ねぎ、にんじん、セロリ、ベーコン、ジャガイモ入りで作った、ミネストローネ。
大鍋に作っておくと何だか安心する、私にとってのソウルフードです。
母から聞いた「長ねぎ、キャベツ、にんじん、ベーコン、じゃがいも」バージョンも
美味しそうなので、今度作ってみようと思っています。



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               先日作った、サラダプレート。

ドレッシングは、ジェノベーゼソースとレモンのしぼり汁。
これだけでおなかいっぱいの、モリモリなサラダです。


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            春キャベツとベーコンのパスタの、夜ごはん。


夜は、なんとなくお酒に合わせてメニューを考えることが多いような・・・(笑)。


先日、素敵な手作りのステンドグラスのキャンドルホルダーを頂いたので、


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             キャンドルディナーを、楽しんでみました♪。


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          お刺身用のトラウトサーモンを、フライパンでサッとソテー。



素敵なホルダーを眺めながら、のんびりご飯を楽しみました。



料理は、作るのも、撮るのも、食べるのも大好き!
嬉しいことに、身近に大師匠(母)がいますので・・・いろいろ教わりながら、
美味しく作って、食べて、もちろん飲んで(笑)、楽しみたいと思っています。
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風が強かった、昨日。 でも日中は、日差しに恵まれて暖かでしたね♪!
ポカポカ日和の中、友達が企画してくれた、「上野で牡丹&桜ツアー」に、行ってきました。

牡丹と、桜。母に話したところ、「・・・え、花札?」と言われました(笑)。
確かに、そんな感じですね~♪!

そんなツッコミにも負けず(?)、まずランチに向かったのは、これも友達が
調べてくれた、上野駅からすぐの「ブラッセリー レカン」。

大理石のマントルピースがあったりする、とってもクラシックな内装にうっとり♪!


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              前菜は、鴨の自家製スモーク。



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              私のメインは、メカジキのポワレ。



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              友達は、大山鶏のエチュベをチョイス。

ちなみに、「エチュベ」とは「蒸し焼き」のことだそうです。
1つ勉強になったけど、いつまで覚えていられるかしら・・・。


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              デザートの盛り合わせも、頂きました。

アイスクリームは、アールグレイのアイスクリーム。美味しかったです♪。
食後の飲み物は、コーヒーではなく、「キャフェ」(メニュー記載)でした。


美味しいフレンチを、素敵な空間で、クリストフルのカトラリーで頂いて、
すっかり幸せな気持ちになったところで、上野公園へ。



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               美女がずらりと、揃い踏みです!


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                稲藁の傘をかぶった、立ち姿。


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            豪華だけれど、楚々とした雰囲気の大輪の花。


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          レモンイエローの牡丹を発見!こんな色もあるんですね~!


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             ちょこっと口を開いたような、可愛い咲き始め。


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              着物の柄にあるような、ぼかしの牡丹。


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                大好きな日本水仙と、冬牡丹。


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                いい香りの梅も、満開でした。


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            何だか京都のようですが、後ろの塔は、上野東照宮。


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             ・・・しつこいですが、上野です(笑)。


いろんな色や咲き姿の牡丹を、本当にたくさん観ることが出来ました♪。



上野公園といえば、超有名な、桜の名所。桜並木を歩いていたら・・・


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                ん?! これはもしや・・・


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                   確かに、桜です!

「寒桜」という、冬咲きの桜でした。
だいぶ早くにお花見が出来て、とっても嬉しかったです♪!


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              ふと見た足下にも、桜の模様が・・・!


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      始まったばかりの、スターバックスの桜ラテと、桜のシフォンケーキ。


カップも可愛い、桜の模様。「春だね~♪!」と話しながら、ほっこり美味しく、頂きました。

ちなみに、上野公園のスターバックスは、今日から店内に桜が飾られて、まさに「春爛漫」に
なっている模様。
お花見の時期まで飾ってあるようなので、是非また行って見たいなと思っています。


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          帰りに見かけた、「月の松」。すごい、枝が満月状態です!


牡丹と桜、梅と松も観て、大充実の花札ツアー、ではなくお花見ツアーでした。
Mちゃん、いつもながらのナイスなツアープラン、ありがとうございました☆!
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こんばんは。今日はポカポカとした日差しに恵まれて、昨日よりはだいぶ、
暖かかったですね♪!

最近あまりきちんと料理をしていなかったので、今日はスーパーで野菜をいろいろ
買い込み、帰りに近所のお花屋さんに寄ってきました。

連れて帰ってきたのは・・・①、華奢で可愛い、チューリップ3種類。


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       「な~らんだ~♪」な感じに、シャンパングラスに、活けてみました。


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          おちょぼ口のような、可愛い変わり咲きの品種。


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          絵筆でサッと色をつけたような、繊細な色合い♪。



②は、大好きなバラ、イブ・ピアッチェ。


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       フューシャピンクと、深く甘い香り。パリのマダムのようなバラです。


大輪で華やかで、とにかくいい香りのバラ。大好きです。

もうすぐバレンタインデーですが、欧米の風習を見習おうと、ここ数年、日本でも
バレンタインデーに男性から女性に花を贈る「フラワーバレンタイン」を広めよういう
動きが、盛んになってきています。

推進委員会のホームページを見たところ、予算のところに
・友達や同僚などに気軽に送る(義理チョコ感覚?)・・・500円~1500円
・失敗出来ない時(これはもちろん、本命ですね)・・・3000円~5000円
と書いてあって、思わず笑ってしまいました♪。

今年のバレンタイン・・・「失敗出来ない」男性には、
イブ・ピアッチェのブーケが、オススメです(笑)。


ちなみに・・・日本の男性はやっぱりちょっと気恥ずかしいのか、
プレゼント用に花を買っても、花が見えないよう、紙袋の口を閉じて欲しいと
いう方が多い・・・と、以前、大手のお花屋さんの方に聞きました。

個人的には、花束を抱えた男性はすご~く素敵☆!と思っているので・・・
パリやロンドンのムッシューやジェントルマンのように、堂々と花束を抱えて、
颯爽と街を闊歩して頂きたい!と、願っています。



③は、初めて会った、優しい色のバラ「ラシャンス」。


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        桜色で、真ん中に行くほど、アプリコット色が強くなっています。


優しい色と、イングリッシュローズのような咲き姿に一目惚れして、1本購入したところ・・・
何と、お店の方が「よかったら・・・」と、お店にあった同じバラを全部、プレゼントして
下さいました☆!


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             ・・・素敵過ぎて、ただただ、溜息。



仕事で花と接していても、あまり花を頂く機会はないので、
本当に嬉しいプレゼントでした!



①、②、③と、④の、可愛いスイトピーも一緒に飾ったら・・・



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               こんな、ゴージャスなコーナーが♪!


チューリップが向きを変える様子や、バラがふんわり開いていく様子を
ゆっくり楽しみたいなと、思っています♪。
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by serenoflower | 2015-02-11 22:59 | 花のこと
こんばんは。こちらは今日、ときどき風花の舞う、寒いお天気でした。
(晴天時に舞う雪を「風花」と名付けた、昔の人の感性・・・。ホントに素敵ですね♪!)

でも、暦の上では、もう春。ひと足早く春を感じに、今日はとっても楽しみにしていた、
綴り菜さんのミモザのリースのワークショップに参加してきました。

綴り菜さんは、お花の生産者さんの想いや、お花の命をとても大切にしていらっしゃる
「花」ではなく「葉菜」屋さん(この字を充てられた感性も、とっても素敵です♪!)。

全て国産の、とびっきりの花材を準備して下さって、ユーカリやミモザのいい香りの中、
ワークショップが始まりました。

今日のリースは、生花で作ったものがそのままドライになって楽しめるもの。
「ということは、ちょっとモリモリくらいのほうがいいのかな・・・?」と考えつつ、
リースベースに花材をワイヤーでくくっていきました。

小さく切り分けた花材は、同じ種類でも1つ1つ、それぞれ形も表情も違っていて・・・。
自然の造形の見事さに、改めて脱帽!

いろんなことを感じながら、本当に楽しく作ることが出来た、ミモザのリース。



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              こんな感じに、仕上がりました。


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      ひよこのようなフワフワなミモザの花と、コロコロ可愛いミモザのつぼみ。


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              横からだと、また違った表情に・・・!


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           素敵過ぎるお店のドアのハンドルも、一緒にパチリ♪。


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        ワークショップのあとには、美味しいスイーツ&コーヒーが☆!


甘すぎないオトナな味わいのエクレアと、素敵な器で頂いた、コーヒー。
とっても美味しかったです♪。


「えいっ!」と飛び出た花材があったり、何だか性格が出た・・・?という感じの、
ミモザのリース。大切に持って帰って、ドライにするためにそっと、置いておきました。



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            ドライになったらやってみたい、素敵な飾り方。


部屋を暗くして、美味しいチーズとワインで「花見酒」なんていいな~と、
勝手に妄想中です(笑)。


お花が大好きな方達と一緒に、まっすぐお花に向き合いながら楽しく過ごせた、
とっても幸せな時間でした。

リーヴルさん、綴り菜さん、本当にありがとうございました♪!
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by serenoflower | 2015-02-09 23:39 | 花のこと
本当に、すっかりブログをお休みしてしまい・・・これが、今年初のアップになって
しまいました。

ご心配をおかけしましたが、おかげさまで元気でやっております☆!
遅まきながら、今年もどうぞ、よろしくお願い致します。


昨年11月のスタイリングコースの巡業レッスンも無事に終了し、12月と1月は、
4月に発売予定の、書籍用の作品作りにどっぷりと浸る毎日でした。

1月は、起きている時間はほとんど制作に費やす日々でしたが、
ここまで花や、自分自身と向き合うのは初めてかも・・・と思いながら、
アレンジ作りを進めていました。

先日、大好きなお店で作品たちの撮影をさせて頂き、作品の制作・撮影はほとんどが
終了しました。
どんなふうに撮って頂けたのか・・・ドキドキ、楽しみにしています。


書籍のお話を頂いた時に、「是非やってみたい」とお願いしたのが、
花以外の作品を作られる作家さんの作品との、コラボレーションでした。

編集者の方が作家さんに声を掛けて下さったおかげで、何人もの作家さんが素晴らしい作品を
貸して下さいました。
「この作品に似合うのはどんなアレンジだろう・・・」と考えながら、本当に楽しく
作らせて頂いた、アレンジたち。
撮影後は、感謝の気持ちを込めて、作品を貸して下さった作家さんへお送りしました。


そして、数日後。ポストには何と、作家さんからのお手紙が・・・!

スコットランドのリネンブランド、「ピオニー&セージ」のリネンで作った
テーブルランプやサシェを貸して下さった、リリィホワイトさん。

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         お貸りしたのと同じ柄のサシェを、送って下さいました。


大好きなラベンダーが詰まった、優しいサシェ。
香りを嗅ぐと、とっても癒されます♪。


本当に素敵な切り絵の蝶々を、私のリクエスト通りにオリジナルで作って下さった、
藤野ひろのぶ先生。

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             素敵なお祝い袋を、送って下さいました。


溜息が出るような、繊細な切り絵。
思わずなでたくなるような、猫君の毛並みです。


暖かいお手紙と一緒に、素敵な作品まで送って下さった先生方。
本当に、ありがとうございました。


出版の日まで、まだまだやる事はたくさんありますが・・・
これからも、引き続き頑張りたいと思っています。
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by serenoflower | 2015-02-09 00:12 | 雑貨たち